Masaksekejap dalam 5-10 minit. Kemudian masukkan ayam dan air ikut sukatan beras yang ditetapkan. Untuk beras ni, biasanya setiap 1 pot beras, masukkan 1 ½ pot air. Kemudian masukkan lobak merah, daun ketumbar dan garam ½ sudu kecil (kalau suka). Selepas tu, tutup periuk dan biarkan dulu air mendidih selama 15-20 minit.
4/07/2013 Anak anak saya memang suka makan nasi ayam dan sepertinya mereka tidak pernah jemu jemu. Selang beberapa hari hubby akan singgah di Gulam Mee untuk membeli 4 atau 5 bungkus nasi ayam. Harganya bukan murah dan ayamnya memang ciput jer. Jadi saya meminta hubby membeli ayam untuk dimasak nasi ayam. Kali ini saya menggunakan resepi Nasi Ayam Nani Rostam yang dikatakan sangat sedap dan mendapat pujian sesiapa sahaja yang pernah merasainya. Jadi saya namakan resepi Nasi Ayam Paling Sedap. Oleh kerana anak anak sangat menggemari nasi ayam, jadi tidak hairanlah kalau saya menpunyai 8 koleksi resepi Nasi Ayam yang saya suka. Antaranya yang sangat sedap pada saya ialah Nasi Ayam Istimewa Yang Sangat Sedap di SINI, Nasi Ayam Hainan di SINI, Nasi Ayam Ipoh Yang Sedap di SINI dan Nasi Ayam Original di SINI. Yang lain lain pun sedap juga. Sejak dari semalam Aween meminta saya memasak nasi ayam tapi saya memujuk dengan memberi alasan nasi ayam elok dimasak waktu siang supaya boleh dimakan berulang ulang. Lagi pulak, saya memang betul betul tak boleh berdiri. Menggigil menggeletar seluruh badan, apalagi nak berdiri lama lama. Nasib baik lah dia faham. Jadi kerana janji mesti ditepati, terpaksalah hari ini saya mengotakannya. Memasak sambil duduk atas bangku tinggi. Apa pendapat saya dan anak anak mengenai resepi ini? Huuuu memang sedap. Sedap giler kalau istilah budak budak sekarang. Nasinya sedap dan ayam juga sedap. Kalau nak tahu bagaimana sedapnya, kenalah cuba sendiri. Jangan lupa, lepas ini saya nak share pula resepi Nasi Ayam Kak Laily di Subang Jaya yang memang sedap dan menjadi kesukaan kami anak beranak. Kalau di bulan Ramadhan, memang orang akan beratur panjang untuk membeli nasi ayam Kak Laily yang sekarang telah meninggal dunia. Al fatihah untuk arwah Kak Laily. Saya sempat belajar resepinya dengan pembantu Kak Laily. Boleh klik di SINI. Jom kita tengok resepi Nasi Ayam Nani Rostam yang telah saya olah mengikut cara yang lebih mudah, terutama untuk menyemak bahan bahan yang diperlukan. 1-2 sudu besar kicap cair 1 sudu besar minyak bijan Kisar halia dan bawang putih dan bawang merah. Perap ayam dengan bahan kisar selama 30 minit. Ini cuma anggaran. Kalau belum cukup kerana saiz ayam besar, boleh tambah. Didihkan air di dalam periuk dan masukkan ayam tadi dan perlahankan api sehingga ayam setengah masak. Selepas itu angkat ayam tadi dan perapkan dengan bahan perap seketika. Lumur rata dan gantungkan ayam sekurang kurangnya satu jam. Goreng ayam secara deep fry atau di dalam periuk yang dalam sehingga minyak menenggelami ayam. Untuk lebih mudah, sangkutkan ayam dengan besi penyangkut ditepi periuk agar mudah mengangkatnya setelah masak. Setelah ayam masak angkat dan gantung untuk toskan minyak. Potong ayam dan hidang. Nota Ayam jangan dipotong, biarkan seekor. Setelah digoreng atau dipanggang barulah dipotong agar ayam masak cantik. Tapi kalau susah untuk menggoreng, bolehlah dipotong 2 atau potong 4 sahaja. Saya potong 2 sebab nak menjimatkan minyak semasa menggoreng. Saya lebih suka goreng dari dipanggang. Jadi saya tidak gantung, sejatkan di atas jaringan sehingga betul betul kering airnya. 2 sudu besar mentega - tak guna Ketulan lemak ayam - panaskan dan ambil minyak ayam - saya tambah 5 ulas bawang merah - tumbuk 3 ulas bawang putih - tumbuk 1 helai daun salam bay leave 1/4 cawan susu full cream 1/2 - 1 kiub serbuk pati ayam Rempah penumis - 3 bunga lawang, 4 buah pelaga, 2 kulit kayu manis Basuh beras wangi, tos dan masukkan ke dalam rice cooker. Di dalam kuali masukkan mentega saya guna minyak ayam, tumis bawang putih, bawang merah dan halia yang telah ditumbuk, bunga lawang, buah pelaga, kayu manis, daun pandan dan daun salam. Setelah naik bau masukkan separuh daripada air rebusan ayam tadi, susu full cream, garam, serbuk pati ayam dan secubit gula. Biarkan mendidih dan tutup api. Tuang ke dalam beras tadi jika air tidak cukup tambah air biasa dan masak seperti biasa. Sukatan air ikut sukatan untuk jenis beras masing masing. Setelah nasi masak, tabur bawang goreng dan daun bawang atau daun sup dan hidang. 5 tangkai cili padi merah siam - saya guna cili merah 5 ulas bawang putih 2 inci halia - saya tambah 1 sudu kecil cuka 1 sudu kecil garam atau secukup rasa 1 sudu kecil gula atau secukup rasa 1/2 cawan air rebusan ayam - saya tambah Sos tomota - opsyenal saya tambah Blend cili padi merah siam dengan halia dan bawang putih. Masak di dalam kuali. Masukkan gula, garam dan cuka secukup rasa. Tambah sedikit air rebusan ayam. Masak dengan api kecil sehingga likat. Air kicap lebihan perapan ayam tadi dimasak di dalam kuali sehingga mendidih. Sesuaikan rasa garam dan gula. Angkat. Bawang putih goreng - tabur Separuh air rebusan ayam dimasak semula dan campurkan jeruk kobis, garam dan serbuk pati ayam. Tabur potongan daun bawang dan bawang putih goreng ketika menghidang. Selamat datang ke blog Azie Kitchen. Saya seorang isteri dan ibu bekerjaya yang punya minat mencuba resepi masakan bila punya kelapangan masa. Ingin berkongsi resepi yang diperolehi dari kawan kawan atau dari blog blog yang telah dicuba. Saya ingin mengisi masa dengan melakukan sesuatu yang boleh memberi manafaat yang berpanjangan samada di dunia dan juga akhirat. Saya akan memaparkan pengalaman sendiri dalam kehidupan seharian saya di dalam bab masak memasak. Semua GAMBAR adalah HAK CIPTA TERPELIHARA! Harap minta izin terlebih dahulu jika ingin mengambil atau menggunakan gambar gambar di dalam blog ini. Sebarang komen atau pandangan, amat dialu alukan. Sekian terima kasih.
Bacajuga: Resep Sambal Petis khas Jawa Timur, Cocok untuk Cocolan Tahu Goreng. Sambal bajak cocok untuk dijadikan cocolan ayam goreng atau ikan bakar. Lebih nikmat lagi ditambah nasi putih hangat. Cara membuatnya pun sederhana dan tak membutuhkan waktu lama. Jadi, bisa juga jika ingin dibuat dadakan.Nasi ayam memang mempunyai pelbagai jenis resepi. Ada nasi ayam Hainan, panggang, roasted dan macam-macam lagi. Jadi, kami kongsikan beberapa resepi nasi ayam untuk dijadikan panduan. Anda boleh pilih mengikut citarasa anda. Jom kita try! 1. Resepi Nasi Ayam bersama Ayam Panggang Bahan-bahan stok ayam & ayam panggang 2 inci halia 6 ulas bawang putih 5 batang daun bawang bahagian putih 1/2 kiub pati ayam 1/2 ekor ayam Sedikit kicap pekat & kicap cair Cara buat stok ayam & ayam panggang Masukkan halia, bawang putih, daun bawang dan kiub pati ayam ke dalam periuk yang mengandungi ayam & air yang melitupi seluruh ayam. Didihkan sehingga ayam lembut dalam 30-40 minit. Keluarkan ayam dari sup dan masukkan segerake dalam air sejuk selama 1-2 minit untuk menghentikan proses ayam masak. Keluarkan ayam dari air sejuk dan lumurkan dengan sedikit sahaja kicap pekat dan kicap cair. Perap selama 15 minit. Selepas ayam diperap, masukkan ke dalam air fryer dan goreng suhu 160 selama 10-15 minit. Boleh juga dimasukkan ke dalam oven. Bahan-bahan nasi ayam Lemak ayam yang berlebihan Sebiji bawang holland dihiris 7 ulas bawang putih dihiris 2 inci halia dihiris Beras Minyak bijan Garam Cara buat nasi ayam Goreng lemak ayam sehingga keluar minyak yang banyak. Tumis bawang putih, bawang holland dan halia ke dalam minyak ayam. Setelah garing, masukkan hasil tumisan ke dalam beras yang telah dicuci bersih. Masukkan stok ayam mengikut sukatan beras. 1 cawan nasi, 1 cawan stok ayam untuk Pressure Cooker Perasakan dengan garam secukup rasa. Titiskan sedikit minyak bijan. Masak nasi seperti biasa. Bahan-bahan sos 8 ulas bawang putih 2 inci halia Sebatang serai 8 biji lada merah Akar daun ketumbar Gula merah Garam 1/2 cawan stok ayam Cara buat sos Kisar semua bahan, dan siap. Bahan-bahan kicap 1/2 sudu kicap pekat 1 sudu kicap cair 1/2 minyak bijan 2 sudu stok ayam Cara buat kicap Campurkan semua bahan, dan siap. Bahan-bahan sup Fishball Bawang goreng Daun bawang Cara buat sup Gunakan stok ayam yang telah disediakan. Hanya tambah fishball, bawang goreng dan daun bawang. Sumber Noraini Noor Mohamed dari Masak Apa Hari Ni 2. Resepi Nasi Ayam Roasted Resepi ini untuk 5-6 orang makan. Bahan-bahan sup ayam 2 liter air 1 kiub ayam Maggi Serbuk lada sulah Garam 1 keping halia 1 ekor ayam Bebola ikan Cara buat sup ayam Panaskan air dalan periuk. Masukkan kiub pati ayam. Perasakan dengan serbuk lada sulah, garam dan halia. Selepas sup mendidih, masukkan ayam. Angkat selepas ayam separa masak dalam 10-15 minit. Toskan ayam. Sambung reneh sup dalam api perlahan. Masukkan bebola ikan. Sewaktu dihidangkan, boleh taburkan daun bawang dan bawang goreng. Bahan-bahan nasi ayam 1 senduk marjerin 2 keping halia 2 helai daun pandan disimpul 1 barang serai diketuk 1 sudu gula Lemak ayam kalau ada 3 cawan beras 1 cubit kunyit Cara buat nasi ayam Panaskan marjerin dalam kuali. Masukkan halia, daun pandan, serai, gula dan lemak ayam. Masukkan beras yang sudah dibersihkan. Goreng seketika sebelum dimasukkan kesemuanya ke dalam periuk nasi. Tambahkan air sup secukupnya dan masukkan serbuk kunyit. Masak nasi seperti biasa. Semasa nasi hampir masak, masukkan lagi sedikit marjerin untuk rasanasi yang berlemak dan wangi. Bahan-bahan ayam panggang 1 ekor ayam tadi 2 sb kicap pekat 1 sb kicap cair 2 sb sos blackpepper 2 sb sos tiram 1 sb minyak bijan Cara buat ayam panggang Campurkan semua bahan tadi dan lumurkan ayam yang sudah ditoskan. Bakar ayam sehingga masak. Potong ayam kepada bahagian kecil sebelum dihidangkan. Tips Untuk kulit ayam yang rangup, sebelum memasak ayam, jemurkan ayam yang sudah dilumurkan selama setengah jam di bawah cahaya matahari. Bahan sambal cili 5 batang cili merah 2 batang cili padi merah Sekeping halia 1 labu bawang putih jeruk dibuang kulit dan tangkai 2 senduk air jeruk bawang putih 2 sb sos cili Thai Cara buat sambal cili 1. Kisar semua bahan-bahan kecuali sos di atas sehingga sedikit halus. 2. Tuang ke dalam periuk kecil. 3. Masukkan sos cili Thai, masak seketika. Siap. Bahan-bahan sambal kicap 1 senduk kicap cair 1/2 sk minyak bijan 1 sb kicap biasa 1/2 sk sos tiram Cara buat sambal kicap Campurkan kesemuanya dalam periuk. Panaskan seketika. Tambahkan dengan sedikit sup tadi. Kacau rata dan sedia dihidangkan. Sumber Afy Al Habibi dari Masak Apa Hari Ni 3. Resepi Nasi Ayam Paling Simple & Mudah Resepi ini adalah anggaran untuk 8 orang makan. Bahan-bahan sup dan ayam panggang 1 ekor ayam dibelah 4 1cm halia 3 ulas bawang putih 1 ketul kiub pati ayam 1/2 cawan sos tiram 1/3 cawan kicap lemak manis 1 sudu minyak bijan 2 sudu madu Cara buat sup dan ayam Rebus ayam dalam air panas mendidih selama 7-8 minit. Masukkan sup bunjut, bawang putih, halia dan kiub pati ayam. Air rebusan jangan dibuang. Angkat ayam, toskan dan sapu sos tiram, kicap, minyak bijan dan madu. Toskan ayam sehingga kering supaya masa menggoreng minyak tak meletup dan kulit ayam cantik berkilat. Bahan-bahan untuk nasi 3 pot beras 1 biji bawang besar mayang halus 3 ulas bawang putih mayang halus 1 inci halia mayang halus 1 kiub stok pati ayam 1 sk garam 2 sudu butter Daun pandan dihiris Cara buat nasi ayam Cairkan butter, tumis bahan yang sudah dimayang dengan daun pandan. Masukkan kiub ayam dan sedikit serbuk kunyit. Masukkan beras, kacau sedikit dan biarkan sekejap. Kemudian masukkan air rebusan ayam tadi. Sukatan air macam masak nasi biasa. Bahan-bahan kuah cili 10 tangkai cili merah besar 5 tangkai cili kering 1 biji tomato 2 ulas bawang putih Sedikit halia 1 sk cuka 1 sk garam 1 sk gula 1/2 cawan air Cara buat kuah cili Kisar cili merah, cili kering, tomato, halia dan bawang putih. Masak di dalam kuali, masukkan gula dan garam. Tambah sedikit air, masak dengan api kecil sehingga likat. Untuk kicap ayam, hanya gunakan perapan ayam tadi. Kalau nak pekatkan, tambah sedikit tepung jagung. Sumber Zue Zulin dari Masak Apa Hari Ni 4. Resepi Nasi Ayam Hainan Bahan-bahan nasi ayam Beras secukupnya Daun pandan disimpul 2-4 ulas bawang putih dicincang Halia dipotong nipis Garam 2 sb sos tiram/ kiub pati ayam Minyak bijan Butter/ minyak masak Cara buat nasi ayam Masukkan beras dengan air atau air rebusan ayam secukupnya. Masukkan semua bahan kecuali butter/ minyak masak. Sesuaikan rasa mengikut citarasa anda. Masukkan butter/minyak masak dan beberapa titis minyak bijan. Masak seperti biasa dan kacau-kacau semasa menggelegak. Bahan-bahan ayam hainan Sos tiram/ kicap cair/ kicap manis Garam Minyak bijan Serbuk lima rempah Cara buat ayam hainan Lumurkan ayam dengan sos tiram atau kicap. Letak sedikit sahaja sebab taknak bagi ayam berwarna hitam. Tambahkan garam dan minyak bijan. Taburkan separuh sudu teh rempah untuk seekor ayam, tidak perlu terlalu banyak. Lumurkan semua bagi rata dan perap selama sejam. Ayam boleh dibakar atau digoreng. Bahan-bahan sos cili Cili merah Cili api jika mahu pedas Halia muda Garam dan gula Jus limau/ cuka Cara buat sos cili Kisar semua bahan dengan air masak atau masak sekejap semua bahan. Siap. Bahan-bahan kicap Sos tiram Sup rebusan Kiub ayam Kicap Sedikit minyak bijan Tepung jagung Cara buat kicap Masukkan semua bahan kecuali tepung jagung dan masak sekejap. Pekatkan kuah dengan tepung jagung sedikit. Bahan-bahan sup ayam Lebihan ayam/ kaki ayam Daun bawang Daun sup Serbuk lada sulah Garam Serbuk sup jika mahu Cara buat sup ayam Potong daun sup atau daun bawang kepada 3 bahagian. Masukkan semua bahan dan rebus semua. Sumber Joanna Johan dari Masak Apa Hari Ni 5. Resepi Nasi Ayam Penyet Bahan-bahan sambal penyet 1 genggam cili padi merah & hijau 5 biji cili merah 3 biji tomato 1 biji bawang besar 6 biji bawang merah 4 ulas bawang putih 2 sudu makan ikan bilis 1 inci belacan Cara buat sambal penyet Goreng atau tumis semua bahan hingga layu atau naik bau. Kisar kasar atau tumbuk semua bahan yang sudah digoreng bersama minyak tumisan tadi. Masak sekali lagi sehingga mendidih atau pecah minyak. Masukkan sedikit air asam jawa dan perasakan dengan gula dan garam. Bahan-bahan ayam penyet 1 ekor ayam dipotong 4, cucuk pakai garfu 5 biji bawang merah 5 ulas bawang putih 2 inci halia 1 inci lengkuas 1 batang serai 1 inci kunyit hidup 1 sudu ketumbar 1 sudu jintan manis 2 sudu makan tepung beras 2 sudu makan serbuk kari Garam Sedikit gula Cara buat ayam penyet Kisar bawang merah, bawang putih, halia, serai, lengkuas, kunyit, ketumbar dan jintan. Satukan semua bahan lain dan perap ayam selama lebih kurang sejam. Perapkan sekali tempe dan tauhu. Selepas diperap sejam, panaskan minyak dan goreng sehingga garing. Bahan-bahan sup kosong Kaki ayam Sup bunjut 2 biji bawang merah 2 ulas bawang putih 1 inci halia Garam Daun sup Cara buat sup kosong Tumis bawang merah, bawang putih dan halia. Masukkan kaki ayam, air dan sup bunjut. Rebus sehingga masak dan taburkan daun sup. Sumber Raja Amanina dari Masak Apa Hari Ni Bahan-bahan ayam madu Ayam seekor tak potong 1 biji bawang besar 3 ulas bawang putih 1 inci halia 5 sudu sos tiram 2 sudu kicap manis 1 sudu madu 1 sudu minyak bijan Cara buat ayam madu Kisar bawang besar, bawang putih dan halia. Lumur pada ayam dan perap selama setengah jam atau lebih. Rebus ayam di dalam air panas selama 5 – 6 minit. Didihkan air dahulu baru masukkan ayam. Kalau nak kulit ayam cantik, tutup periuk semasa rebus ayam. Angkat ayam dan sapukan dengan sos tiram, kicap manis, madu dan minyak bijan. Gantung ayam selama setengah jam. Jirus ayam dahulu dengan minyak panas, bila kulit dah kering baru masukkan ayam dalam minyak panas. Dah goreng, sapukan ayam dengan madu untuk bagi berkilat. Bahan-bahan nasi ayam 1 biji bawang besar 3 ulas bawang putih 1 inci halia 2 kiub pati ayam 2 st faram 2 sudu marjerin Daun pandan sedikit serbuk kunyit Cara buat nasi ayam Kisar bawang besar, bawang putih dan halia. Cairkan marjerin dan tumis bahan kisar bersama daun pandan. Masukkan kiub pati ayam, garam dan serbuk kunyit. Tumis sehingga naik bau. Masukkan air rebusan ayam dan masukkan beras. Sukatan air 2 kali ganda dari masak nasi biasa. Masak nasi seperti biasa. Bahan-bahan sos cili 1/2 senduk cili kering kisar 4 biji cili merah besar kisar 5 ulas bawang putih Gula Garam Cuka Tepung jagung Cara buat sos cili Masak semua bahan dan tambah air sedikit. Dah masak, letakkan tepung jagung untuk pekat. Bahan-bahan kicap ayam 5 ulas bawang putih dicincang 1/2 cawan sos tiram 1/2 cawan kicap manis Gula Cara buat kicap ayam Tumis bawang putih dengan minyak sedikit. Masukkan kicap, sos tiram dan gula. Tambahkan sedikir air dan pekatkan dengan tepung jagung. Sumber Sur Aida dari Masak Apa Hari Ni Akhir kata Sekian perkongsian resepi nasi ayam dari kami. Untuk lain-lain masakan ayam, anda boleh cuba ayam masak kicap, ayam bakar dan juga ayam masak merah kenduri. Selamat mencuba!
Ketumbar/Jintan Manis (tumbuk sikit) Sos cili - 3 sudu. IKLAN. Tumis semua sampai garing dan naik bau. Kemudian bubuhSerbuk cili kering, serbuk kari daging. Kemudian masukkan kentang, tomato, terung dan air. Biarkan sampai mengelegak. Kemudian masukkan kicap manis (sampai jadi warna kehitaman yg kita nak). Masukkan juga, gula, garam, sos cili.
6/11/2014 Semasa dalam perjalanan balik ke airport, kami singgah di rumah adik bongsu saya, Cik gu Hasliza di Binjai yang dpanggil Cik Su. Cik Su menyediakan nasi ayam yang ketika kami tiba, masih sedang dimasak di atas dapur. Cara Cik Su memasak nasi ayam memang lain dari yang biasa saya buat, jadi saya terus memerhatikan cara cara penyediaannya. Cukup cepat disediakan kerana resepinya ringkas dan dia sengaja membiarkan ianya dihidangkan panas panas selepas masak. Ayam digoreng pada akhir sekali secara Touch N Go sahaja kerana ianya telah masak. Anak anak kami makan berebut rebut lebih lebih lagi nasi dan lauk yang dihidangkan masih panas panas. Sambal cilinya juga sangat sedap dan menepati selera saya. Boy juga memuji sambal cili. Ianya agak berbeza dengan sambal cili yang biasa saya sediakan sebelum ini kerana tiada halia dan bawang putih dimasukkan ke dalamnya. Jom kita layan resepi Nasi Ayam Cik Su pula.... Nasi Ayam Cik Su Kuah Sup 1 ekor ayam - buang kulit dan potong 4 1 biji bawang besar kuning - hiris 3 bawang putih - hiris 2 inci halia - hiris Sup bunjut Sedikit bawang goreng Daun sup Garam Tumis bawang hiris, halia dan sup bunjut sehingga wangi. Masukkan ayam dan masak sehingga air ayam kering. Masukkan air secukupnya dan rebus sehingga ayam masak. Masukkan bawang goreng, garam dan sedikit perasa. Tutup api dan keluarkan ayam. Semasa hendak dihidangkan, tabur daun bawang/daun sup. Nasi Ayam Beras - basuh dan tos Kuah sup Daun pandan Masukkan air rebusan ayam dan daun pandan, kemudian masak dalam rice cooker sehingga nasi masak. Setelah nasi masak, buatkan 2 lubang pada nasi dan masuk 2-3 sudu besar mentega ke dalamnya. Tutup semula dengan nasi. Akhir sekali, kacau rata. Sambal Cili 12 - 13 tangkai cili merah 2 biji buah tomato 3 sudu besar cuka 3 sudu kecil garam halus 4 sudu besar gula pasir Masukkan kesemua bahan di atas di dalam blender dan kisar sehingga hancur. Sesuaikan rasa dan sedia untuk dihidangkan. Sambal Kicap Kuah sup Kicap cap kipas udang Satukan kuah sup dan kicap secukupnya. Masakkan di atas dapur buat seketika. Ayam Goreng Ayam rebus - angkat dan tos Kicap Lumur ayam dengan kicap dan goreng di saat hendak dihidangkan. Angkat dan potong ayam mengikut suka hati. Siap untuk dihidangkan bersama sayuran salad, timun dan buah tomato. Selamat mencuba semua. Jangan lupa kongsikan maklumblas anda di sini untuk rujukan kawan kawan yang lain pula. Selamat datang ke blog Azie Kitchen. Saya seorang isteri dan ibu bekerjaya yang punya minat mencuba resepi masakan bila punya kelapangan masa. Ingin berkongsi resepi yang diperolehi dari kawan kawan atau dari blog blog yang telah dicuba. Saya ingin mengisi masa dengan melakukan sesuatu yang boleh memberi manafaat yang berpanjangan samada di dunia dan juga akhirat. Saya akan memaparkan pengalaman sendiri dalam kehidupan seharian saya di dalam bab masak memasak. Semua GAMBAR adalah HAK CIPTA TERPELIHARA! Harap minta izin terlebih dahulu jika ingin mengambil atau menggunakan gambar gambar di dalam blog ini. Sebarang komen atau pandangan, amat dialu alukan. Sekian terima kasih. · 3) bila aku selalu meleleh ayaq liuq tengok kete besar (sedan) kalau dulu, naik myvi dah kira syukur sangat asalkan ada kete kan, tapi now aku mengidam sokmo nak naik kete yang lebih spacious konon kau tak tahu nak buat ape Menghalang D 8th Grade Social Studies Textbook org - 404 Page org - 404 Page.
Teringin nak makan nasi ayam homemade. Mudah saja caranya. Boleh ikut resipi berikut. Bahan-bahan utk sup Utk sekor ayam dibelah 4 bahagian 2 ulas bawang besar* 4 ulas bawang putih* bahan yg brtanda * dipotong mayang 2 inci halia* 4 sekawan kulit kayu manis, buah pelaga, bunga rawang dan bunga cengkih Sup bunjut Kiub pati ayam Bahan-bahan utk perap ayam 1 senduk kuah sup Kicap manis ikut uols nk manis mcm mne 1/2 senduk kicap pekat 1/2 senduk sos cili Sedikit madu Bahan-bahan utk nasi Daun pandan disimpul 3sb marjerin yg sudah dicairkan Kuah sup ikut sukatan uolss masak nasi Bahan-bahan utk kuah lada 3 lada besar merah 10 cili padi merah ikut pedas uols nak 1 biji tomato 2 ulas bwg putih Sedikit cuka kredit amirah hussain
Tips 1. Untuk mendapatkan nasi tim ayam yang gurih bisa dimasak dengan dua cara. Pertama bisa memakai beras yang dimasak dengan topping ayam hingga beras menjadi nasi dan menyatu dengan ayam. 2. Kalau ingin cara lebih cepat, bisa dipakai nasi yang dimasak dengan ayam tumis dan kaldu ayam. 3.Hi Korang! Kali ini, Iday nak share cara-cara memasak Nasi Ayam yang simple dan sedap! Resepi ini Iday belajar dari mak Iday. Dulu ingat susah nak buat Nasi Ayam sebab banyak benda nak kena buat. Tapi rupa-rupanya kalau tahu cara, senang sangat. Hehe Untuk buat Nasi Ayam ni, langkah pertama yang korang perlu buat adalah membuat air rebusan ayam. Air rebusan ayam ni la yang akan kita guna untuk masak nasi, sup ayam dan sos cili nasi ayam. Bahan-bahan yang diperlukan Air Rebusan Ayam → ayam yang dipotong ikut suka korang → 1 biji bawang besar dihiris → 1 inci halia dihiris → 2 ulas bawang putih dihiris → 1 kiub ayam tanpa msg → garam sedikit Perapan Ayam → 2 ulas bawang putih ditumbuk → 2 sudu besar sos tiram → 2 sudu besar kicap manis → 2 sudu besar madu Nasi → 3 cawan beras → 3 ulas bawang putih ditumbuk → 1 inci halia ditumbuk → 1 helai daun pandan → Lemak dan kulit ayam tips menyedapkan nasi ayam → Air rebusan ayam → 2 titik sunquick optional - mak selalu letak untuk bagi nasi lembut dan wangi Cili Nasi Ayam → 4-5 tangkai cili merah → 2 ulas bawang putih → Air rebusan ayam → Sedikit perahan limau nipis → 2 sudu cuka optional → Garam secukup rasa Kicap Nasi Ayam → 3 sudu kicap manis → Air rebusan ayam → Lebihan bahan perap ayam Cara-cara memasak Nasi Ayam Air Rebusan Ayam 1. Mula-mula masukkan bahan-bahan air rebusan ayam kedalam periuk berisi air. 2. Masukkan ayam dan biarkan sehingga ayam masak 3. Setelah masak, keluarkan ayam. 4. Air rebusan ini boleh digunakan untuk memasak nasi dan membuat sup Tips Sambil tunggu air rebusan ni masak, korang boleh rendam beras terlebih dahulu Perap dan Goreng/Bakar Ayam 1. Campurkan semua bahan perapan ayam di dalam bekas 2. Kacau sebati 3. Lumurkan pada ayam dan perapkan seketika. Iday perap lebih kurang 15 minit sambil-sambil sediakan bahan sos cili nasi ayam. 4. Kemudian, korang boleh goreng atau panggang ayam tersebut. Iday guna air fryer untuk goreng ayam iday tanpa minyak. Hehehe Tapi korang boleh juga goreng seperti biasa. 5. Jangan lama sangat sebab ayam tu dah masak, kita cuma nak rangup dan garing di bahagian luar. Ataupon, korang boleh buat Ayam Bakar simple macam dalam video ni. Nasi Ayam 1. Panaskan sedikit minyak dan masukkan lemak ayam. 2. Kemudian buang lebihan lemak ayam dan masukan halia serta bawang putih yang ditumbuk tadi. 3. Masukkan daun pandan dan kiub ayam 4. Kemudian masukkan beras. Pastikan sukatan beras sama dengan sukatan air rebusan ayam. nota tepi Korang masak nasi macam biasa, ikut kesesuaian jenis beras korang okay. 5. Kacau beras tadi bersama-sama bahan tadi, kemudian masukkan air dan masak di dalam periuk nasi. 6. Tunggu sehingga nasi masak Cili Nasi Ayam 1. Kisar cili merah dan bawang putih bersama lebihan air rebusan ayam. Jangan terlalu banyak ye, ikut pada sukatan cili yang korang nak. 2. Masak di atas kuali, perahkan limau dan masukkan garam secukup rasa. 3. Siap! Kicap Nasi Ayam 1. Campurkan lebihan bahan perap ayam dengan air rebusan ayam. 2. Masukkan sedikit kicap. 3. Siap! Sup Nasi Ayam 1. Masukkan daun sup yang telah dihiris 2. Boleh masukkan bawang goreng 3. Siap! Dah siap pon Nasi Ayam kita. Senang je sebenarnya nak masak Nasi Ayam ni. Sebenarnya ini kali ke-2 Iday buat guna resepi yang sama. Setiap kali buat Nasi Ayam, mesti ada benda yang Iday improve nak bagi lagi sedap Nasi Ayam ni. Hehehe Tapi so far, Nasi Ayam ni paling Iday suka, especially rasa ayam yang diperap tu. Memang tambah banyak kali lah. Hehehe Selamat mencuba!Ayamsebelum masak sambal, nak kena goreng dulu, tapi Sk guna Air Fryer. Ayamnya, perap dengan garam kunyit dulu, sebelum masuk AF, lumur dengan minyak masak. AF zaman tok kaduk, bukan digital macam keluaran-keluaran terkini, pusing ajelah tombolnya asal hidup, hehehe. Malamnya pun, makan nasi lauk ayam sambal jugak, huhu.
Hasil1 HidanganMasa Penyediaan15 minitMasa Memasak30 minitJumlah Masa45 minitUNTUK REBUS 1 ekor ayam dibelah 4 bahagian 2 ulas bawang putih 2cm halia yg diketuk UNTUK DIPERAP 1 sudu besar kicap pekat 1 sudu besar sos tiram 1cm halia 2 ulas bawang putih sedikit kicap cairUNTUK NASI 5 cawan beras 3 sudu besar mentega 1cm halia- ditumbuk 4 ulas bawang putih -ditumbuk air rebusan ayam tadi sedikit SOS 5biji cili merah 5 ulas bawang putih 2cm halia 1 sudu teh cuka, garam, gula 1/2 cawan airUNTUK SUP lebihan air rebusan ayam 1 biji bawang besar kisar rempah sup garam daun sup yg dihirisUNTUK HIASAN 2 batang timun saiz sederhana 4 biji tomato daun saladUNTUK AYAM 1Ayam dibelah kepada 4 bahagian,bersihkan dan di lumur dengan 2 ulas bawang putih yg ditumbuk dan 2sm halia yg diketuk..dan rebus hingga empuk..2Toskan ayam dan perap dengan bahan untuk diperap selama hingga NASI 4Basuh beras dengan mentega dalam periuk….6Tumis halia dan bawang putih hingga garing..7Kemudian,masukkan beras serta air rebusan ayam secukupnya dan garam. Masak seperti SOS 8Kisarkan semua bahan untuk sos..boleh juga dimasak sebentar..UNTUK SUP9Air rebusan ayam didihkan bersama bawang besar, rempah sup , garam dan daun sup tadi..Bahan-bahanUNTUK REBUS 1 ekor ayam dibelah 4 bahagian 2 ulas bawang putih 2cm halia yg diketuk UNTUK DIPERAP 1 sudu besar kicap pekat 1 sudu besar sos tiram 1cm halia 2 ulas bawang putih sedikit kicap cairUNTUK NASI 5 cawan beras 3 sudu besar mentega 1cm halia- ditumbuk 4 ulas bawang putih -ditumbuk air rebusan ayam tadi sedikit SOS 5biji cili merah 5 ulas bawang putih 2cm halia 1 sudu teh cuka, garam, gula 1/2 cawan airUNTUK SUP lebihan air rebusan ayam 1 biji bawang besar kisar rempah sup garam daun sup yg dihirisUNTUK HIASAN 2 batang timun saiz sederhana 4 biji tomato daun saladCara-caraUNTUK AYAM 1Ayam dibelah kepada 4 bahagian,bersihkan dan di lumur dengan 2 ulas bawang putih yg ditumbuk dan 2sm halia yg diketuk..dan rebus hingga empuk..2Toskan ayam dan perap dengan bahan untuk diperap selama hingga NASI 4Basuh beras dengan mentega dalam periuk….6Tumis halia dan bawang putih hingga garing..7Kemudian,masukkan beras serta air rebusan ayam secukupnya dan garam. Masak seperti SOS 8Kisarkan semua bahan untuk sos..boleh juga dimasak sebentar..UNTUK SUP9Air rebusan ayam didihkan bersama bawang besar, rempah sup , garam dan daun sup tadi..Nasi Ayam
Namun sebenarnya terdapat pelbagai cara boleh dilakukan bagi menjadikan hidangan anak-anak lebih berkhasiat iaitu dengan mencampurkan susu ke dalam makanan si comel.","body":"sitizarinah@ Untuk anak kedua Muhammad Aisy Aryann, Ayu bercadang menyediakan hidangan yang sama bagi memastikan apa yang dinikmati Aisy turut sama Bila teringat nasi ayam kat Kedai Makan Selera Kpg Kak Mai, tetiba macam rajin pulak nak masak nasi ayam kalini. Lama gila rasanya tak masak nasi ayam. Seingat saya kali terakhir buat masa duduk kat Sabah tahun 2014 dulu. Haha! Gila lama weh tak buat nasi ayam. Nak masak nasi ayam ni ada banyak cara untuk buat kuah kicap & kuah sos dia. Resepi yang saya share ni lain sikit. Sebab resepi yang ni saya guna kicap manis je. Terlupa nak beli sos tiram. Hehe. Next time saya share resepi nasi ayam yang guna sos tiram okay? Takda sos tiram pun sedap jugak. Cuma kurang lemak macam sos tiram. Cara Masak Nasi Ayam Yang Mudah Dan Sos Sedap Bahan masak nasi ayam 1 biji bawang besar ditumbuk 2 biji bawang putih ditumbuk 1 pot beras 1 bungkus Rempah sup soto ada kayu manis, bunga lawang, cengkih, sup bunjut, biji pegaga 4-5 ketul ayam Diperap dengan kicap manis 1 biji tomato belah 2 5 tangkai cili besar merah dikisar bersama tomato Daun sup daun bawang untuk hiasan Daun salad untuk hiasa Timun & tomato dihiris untuk hiasan Cara masak nasi ayam best Masukkan sedikit minyak dalam periuk. Tumis bawang besar, bawang putih, rempah sup soto hingga naik bau. Masukkan air ke dalam periuk. Kemudian masukkan ayam juga. Sukatan air saya letak 3/4 dari paras periuk tu sebab akan masukkan sedikit air rebusan ayam ke dalam nasi nanti Letak secubit garam ke dalam sup ayam tadi. Tunggu hingga ayam masak. Masukkan juga daun bawang, daun sup untuk harumkan bau sup ayam Kemudian masukkan sebahagian air rebusan ayam ke dalam nasi. Sukat sendiri. Tujuan supaya nasi bau sedap & rasa lebih lazat Untuk sos nasi ayam, kisar cili besar merah dan sebiji bawang putih serta sebiji tomato bersama air. Kisar halus Masukkan minyak ke dalam kuali, tumis bahan kisar tu. Tunggu kering sikit, masukkan pula air, sos, garam, gula secukup rasa. Masak sampai sambal masak dengan sempurna Ayam rebusan yang direbus pula, keluarkan kemudian gaulkan bersama kicap manis. Goreng ayam yang dah dicampur kicap tadi. Goreng sekejap saja. Keluarkan ayam, tos dan hidangkan bersama nasi, sup serta sos nasi ayam Resepi ni cukup untuk 2 orang makan. Kalau nak makan untuk ramai orang, tambah je kuantiti bahan masing-masing. Selamat memasak! Baca Juga Resepi Ayam Goreng Sambal Lada Hijau CARIAN BERKAITAN cara masak nasi ayam sedap dan mudah resepi nasi ayam simple cara buat sambal nasi ayam Komen Jika Resepi Ini Sedap
Kaliini kita lihat satu resepi istimewa iaitu Resepi Nasi Ayam, yang dah lama dikongsikan di website Che Nom iaitu kurang 5 tahun dulu dan
Mencari resepi nasi ayam yang sedap dan menarik? “Nasi ayam dan masyarakat Melayu berpisah tiada”. Sepertinya ayat itu memang sesuai. Sebabnya nasi ayam memang sudah jadi makanan kegemaran masyarakat Melayu sejak dulu. Nasi ayam ialah di mana nasi dimasak dengan pelbagai rempah dan kemudian dihidang dengan ayam yang di bakar, mahupun goreng serta lengkap dengan pelbagai sos cili dan kicap. Semakin hari semakin banyak variasi nasi ayam. Ada yang mengupgrade resepi ayam mahupun resepi sos nya. Seperti 4 resepi nasi ayam yang kami kongsikan di bawah ini. Resepi-resepi ini mendapat perkongsian ramai di Facebook kerana mereka menyajikan resepi nasi ayam yang memang viral di Malaysia. Jika anda mencari resepi ayam viral yang sedap, confirm menjadi, disukai ramai, anda patut cuba resepi di bawah ini. Dengan berbagai-bagai resepi ini sila pilih resepi yang menarik hati dan buat nasi ayam kegemaran keluarga. 1. Resepi Nasi Ayam Chef Changkul Imej via Facebook Siapa yang suka nasi ayam, patut cuba resepi yang dikongsikan oleh Faris Ibrahim‎ di Facebook ini. Dinamakan nasi ayam chef changkul dengan perkongsian paling ramai. Mesti penasaran resepi apa yang digunakan. Mari tengok di bawah ini. Namun yang paling penting, memasak ini ada satu bahan paling mahal iaitu kasih sayang. Masukkan bahan itu, itulah resipi sebenar masakan kita sedap. Bahan-bahan Beras 3 pot untuk 6-7 orang2 ulas bawang putih1 inci haliaKiub pati ayam pilihanBay leaf atau daun pandan – untuk wangiLemak ayamAir rebusan ayamSerbuk kunyit Cara Menyediakan Panaskan lemak ayam dalam periuk nasi diatas dapur dan lemak tadi bertukar menjadi minyak, buang lemak yang tertinggal dan masukkan bawang putih dan halia yang telah ditumbuk masukkan bay leaf daun salam dan kiub pati beras. Pastikan kita ingat sukatan beras sebanyak mana sebab nanti air rebusan ayam tadi akan dimasukkan sebanyak sukatan beras ke periuk nasi. Biar sehingga masak. Membuat Ayam Juicy’ Masak air hingga mendidih dan guna api besar. Pastikan didihkan air yang banyak hingga mampu tenggelamkan semua sudah menggelegak baru masukkan ayam. Pilih ayam 2 kg ke atas. Terpulang mahu potong 12 ke, potong 4 atau ayam seekor periuk wajib dan masak hingga 5 sampai 6 minit. Kalau ayam seekor mungkin perlu tambah 3 ke 4 minit. Nota Tujuan digunakan air mendidih ialah untuk perangkap’ jus ayam agar kekal di dalam daging ayam air rebusan ini untuk digunakan buat sup, nasi dan sambal. Perapan Ayam Bahan-Bahan 2 ulas bawang putih ditumbuk3 sudu madu2 sudu sos tiram1 sudu kicap pekat1 sudu minyak bijan pilihanSedikit lada sulah Cara-caranya Di dalam satu mangkuk, campurkan semua bahan tadi. Tak perlu letak garam, namun kalau mahu masin sedikit, letak garam sedikit sahaja sebab sos tiram sudah ayam yang telah direbus tadi dalam 15 api sederhana kecil, apabila minyak betul-betul panas masukkan ayam, namun jangan masuk banyak dalam 5 minit hingga 7 minit sahaja. Nota Terpulang sama ada nak menggoreng, gril dalam oven atau panggang atas arang. Resepi ini boleh digunakan. Sambal Nasi Ayam Bahan-Bahan 6 biji lada merah2 ulas bawang putih1 sudu jus limau nipisSedikit halia anggaran 1 ruas jari kelingking4 sudu gula1 sudu kecil garamAir rebusan ayam 3/4 cawan 200ml1 sudu kecil tepung jagung yang dilarutkan dengan 2 sudu air Cara-cara Blender semua bahan. Masukkan air rebusan dalam periuk, masak guna api sudah mendidih, masukkan gula, garam dan perah limau 2. Resepi Nasi Ayam Sos Lemon Imej via Facebook Yang bosan makan nasi ayam biasa, boleh cuba resepi ini. Bahan untuk penyediaan sos boleh olah mengikut citarasa sendiri. Suka sangat gabungannya yang menjadi. Kami beri resepi penuh daripada Afy AL Habibi‎ di Facebook. Selamat mencuba. Cara Membuat Nasi Ayam Pusa Gold Planta Basuh beras dalam Planta secukupnya. Masukkan 2 ulas bawang putih yang dihiris nipis dan 3 bawang garing, masukkan 3 hirisan halia, 2 helai daun pandan dan 1 batang serai yang beras yang ditoskan tadi. Kacau seketika sebelum ditutup beras tadi dalam periuk nasi. Tambahkan sup secukupnya mengikut sukatan yang nasi seperti nasi masak, boleh tambahkan sedikit lagi Planta untuk rasa yang lebih sedap. Cara Membuat Sup Ayam Ringkas Tumis 2 ulas bawang putih yang dihiris nipis hingga 3 hirisan sekali 1 sudu besar serbuk lada sulah dan 1 kiub pati sedikit bahagian ayam yang bertulang. Biarkan sehingga ayam mengeluarkan minyaknya masukkan 5-6 cawan mendidih, perasakan dengan garam. Boleh masukkan bebola untuk penambahan api selepas rasa sebati. Cara Membuat Air Cili Kisar hancur 3 tangkai lada merah, 1 tangkai daun ketumbar dan 1/4 tomatoMasukkan dalam periuk. Tambahkan 2 senduk sup ayam. Guna api perlahan 3 sudu besar sos cili Thai dan 1/2 sudu halia garam dan gula sekiranya api selepas sos mula mendidih perlahan. Cara Membuat Sos kicap Ambil 2 senduk 1/2 senduk kicap Jalen Lemak Manis dan 2 hirisan halia, 1 ulas bawang putih yang diketuk dan 1 sudu kecil sos sedikit api selepas sos mendidih perlahan. Cara Membuat Ayam Goreng Crispy Hiris nipis 1 ketul dada ayamPerapkan bersama bahan 1 udu besar sunquick 1/2 sudu kecil kicap Jalen 1 titik sos ikan Secubit garam Secubit perasa 1/2 sudu kecil lada sulah Secubit lada hitam kisar Lumurkan putih telur. Lumurkan tepung goreng ayam depan belakang.boleh guna Tepung Bestari original/ tepung jagung dengan serbuk roti putih. Perap selama 1 jam. Panaskan minyak. Sebelum digoreng, golekkan lagi sekali dalam tepung ayam goreng kering.Kalau nak kulit luar tebal, boleh ulang 2 kali. Goreng dalam api sederhana perlahan sahaja supaya isinya tidak kering dan masak sekata. Kepingan isi ayam goreng yang sedia untuk ditoskan. Cara Membuat Sos Madu Lemon Cedok 2 senduk sup ayam. Masukkan dalam periuk 1/2 senduk sunquick dan 1/2 sudu besar perahan buah 1 sudu besar bancuhan air tepung jagung.1 sudu besar tepung jagung + 1 senduk sup ayamMasukkan secubit garam/secukup hirisan lemon tanpa biji setelah kuah mula untuk kuah sos lemon yang sos sejuk, bolehlah dituang atas sedikit bijan yang telah 3. Resepi Nasi Ayam Thai Imej via Facebook Siapa yang mencari resepi nasi ayam Thai yang viral? Ini kami sediakan untuk anda resepi nasi ayam Thai daripada Suhaila Azhar‎ di Facebook. Buat untuk perayaan hari istimewa pun bagus juga. Membuat siapapun yang memakannya akan jatuh hati. Sedap dan senang buatnya. Bahan-bahan Ayam potong 4 dicuci bersih dengan tepung gandum, garam dan asam jawa untuk hilangkan bau hanyir, toskan. Bahan Rebusan Stok Ayam2 tangkai daun sup/ketumbar ambik sekali akar1 kiub ayam6 ulas bwg putih diketukGaram2 inci halia hiris nipisAir agak banyak sebab guna untuk masak nasiRebus hingga mendidih dan tos ayam Bahan Nasi 4 cup beras guna basmathi kashmir. Cuci dan rendam selama 15 toskan dan masukkan dalam rice cooker beras biasa pun boleh, tapi tak perlu rendam.6 ke 7 cup air stok tadi atau ikut sukatan garam lagi jika perlu, sebab nasi akan serap yang direbus letak di atas sekali daun sup, bawang dan halia tadi. Masak seperti biasa.Guna cup sukatan yang sama sukat dengan beras dan air. Bahan Sos 1/2 cup sos thai maggi/sos cili biasa3 ulas bawang putih jika guna sos biasa1 batang cili merah dicincang10 tangkai cili padi dicincang1 sudu makan kicap manisSebiji perahan limau kasturiGaram gula secukup rasa dan kacau semua bahan. Siap. Bahan Sup Boleh guna lebihan air stok bawang goreng dan daun sup saja. Tak hanyir sebab sudah letak banyak halia. Nota Jika tak suka ayam putih, boleh grill ayam sekejap dalam oven/atas dapur sampai kulit garing, isi dalam sudah masak masa kita rebus tadi. Glaze dengan madu/sos tiram sedikit. 4. Resepi Nasi Ayam Spesial Imej via Facebook Sekali sekala mesti teringin membuat nasi ayam. Apalagi kalau ada permintaan daripada keluarga. Ada banyak yang tanya bagaimana cara membuat nasi jadi kuning begitu. Baiklah mar tengok resepi nasi ayam daripada ‎Atier Syah‎ di Facebook ini. Sangat senang dan confirm jadi. Bahan Untuk Air Rebusan Ayam Ayam setengah ekorAir secukupnya3 ulas bawang putihSedikit haliaSeketul kiub pati ayam dan sedikit garamRebus sampai ayam masak. Jangan lama sangat, agak-agak ayam sudah masak boleh angkat dan toskan. Untuk Perapan Ayam Blend kicap manis, 2 ulas bawang putih, halia, sedikit sos cili, sedikit sos tiram dan sedikit dengan ayam yang sudah direbus dengan api sederhana. Jangan lama sebab ayam sudah masak. Goreng sekejap saja kalau tak nanti ayam hangit, hitam dan tak cantik. Untuk Nasi 4 pot beras basuh bersih dan air rebusan ayam. Sukatan air macam masak nasi biasa masukkan kiub pati ayam, satu sudu makan marjerin dan sedikit pewarna kuning nasi mcm biasa. Siap. Untuk Sambal 2 ulas bawang putih2 biji tomato saiz besar6 biji cilipadi dan sedikit airBlend hancur dan masukkan dalam gula, garam dan cuka secukup rasa. Sos kena pedas-pedas manis baru sedap. Untuk Sup Lebihan air rebusan ayam tadi, masukkan sup sedikit kiub pati ayam, perencah maggi secukup rasa dan daun ada daun sup boleh letak. Resepi Menarik Lain Kesimpulannya, resepi nasi ayam versi mana yang menjadi pilihan anda? Untuk kami, kami macam suka no 4. Walau bagaimanapun, ianya terpulang pada individu masing-masing. Jangan lupa tinggal komen jika anda telah mencubanya. Selain resepi nasi ayam, kami juga menulis resepi sedap dan mudah lain yang mendapat perkongsian ramai. Jemput baca dan mencubanya. Jangan lupa share dan like resepi ini ya. Resepi SotongResepi AyamResepi KekResepi TelurResepi RotiSedia- biji bawang merah (bawang besar). Sedia - sudu kecil garam. Sedia - sudu kecil ajinamoto. Sedia - Setengah biji limau nipis. Sedia - Setengah cawan minyak masak. Baca : Resepi Banana bread cake Enak 4 Langkah. In Indonesia penyet dishes, such as fried chicken and ribs are commonly associated with Surabaya, the capital.Jakarta - Badan kurang sehat? Nasi tim ayam yang lembut gurih ini bisa jadi pilihan. Nasinya empuk bertopping daging ayam yang gurih manis dan dilengkapi kaldu tim ayam merupakan salah satu comfor food yang enak dimakan saat badan kurang sehat. Demam atau sakit tenggorokan. Nasinya lembek mudah dicerna dengan kaldu ayam kampung yang hanya orang dewasa, anak-anak juga cocok diberikan nasi tim ayam ini. Jika suka bisa ditambahkan telur ayanm kampung rebus yang dimasak bersama dengan nasi dan ayam tumis. Atau disajikan terpisah dengan kaldunya. Selain beras putih juga bisa dibuat dari beras merah yang sudah disosoh. Proses memasak yang perlahan dan lama slow cooking akan membuat semua bumbu meresap ke dalam beras hingga nasi ini langkah dan tips membuat nasi tim ayam yang mudah Waktu Penyajian 90MenitUntuk Penyajian 30PorsiJudul Resep Nasi Tim AyamKategori Makanan LengkapMasakan NasiDurasi Persiapan 90MenitDurasi Masakan 30MenitTotal Durasi MenitBahan 200 g beras pulen1 liter kaldu ayam1/2 sdt merica bubuk2 sdt garamAyam Tumis2 sdm minyak sayur1 sdt minyak wijen2 siung bawang putih, cincang250 g daging ayam cincang halus100 g jamur merang, potong kasar2 sdm saus tiram1 sdm kecap manis1 sdm kecap asin1/2 sdt merica bubuk1 sdt garamKaldu1 liter kaldu ayam2 siung bawang putih cincang1 batang daun bawang iris halus1 sdt meris bubuk2 sdt garamCara Membuat Cuci beras hingga bersih lalu kaldu ayam dengan bawang putih dan merica serta garam. Tumis Tumis bawang putih hingga layu dan ayam cincang, aduk hingga berubah jamur, tumis hingga jamur layu dan saus tiram, kecap manis, kecap asin, merica dan garam. Masak hingga bumbu meresap lalu 4 mangkuk tahan panas, olesi sedikit 2 sdm ayam tumis di dasar 1/4 bagian beras di atasnya. Tuangi dengan kaldu ayam berbumbu hingga hampir memenuhi tinggi mangkuk berisi beras dan ayam dan kukusan selama 1 jam hingga kaldu terhisap oleh beras dan beras matang menyatu dengan dan sajikan dengan Kaldu Ayam Rebus semua bahan menjadi satu hingga mendidih. Nasi Tim Ayam. Foto TastemadeTips1. Untuk mendapatkan nasi tim ayam yang gurih bisa dimasak dengan dua cara. Pertama bisa memakai beras yang dimasak dengan topping ayam hingga beras menjadi nasi dan menyatu dengan ayam. 2. Kalau ingin cara lebih cepat, bisa dipakai nasi yang dimasak dengan ayam tumis dan kaldu ayam. 3. Nasi tim ayam ini enak disajikan dengan kaldu ayam dan acar timun yang segar, jika suka. Simak Video "Bikin Laper Mukbang Rahang Tuna di Manado yang Bikin Geger" [GambasVideo 20detik] odi/odi
.
